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Tutta la proprietà è coperta con rete antigrandine speciale di tipo “Fruit Security”, provvista di impianto di irrigazione e concimazione a goccia per assecondare le esigenze biologiche delle piante, nelle varie fasi della produzione. La stazione “METOS”, collocata all’interno dell’azienda, svolge due importanti funzioni: rileva, attraverso particolari sensori, collocati anche nel terreno, dati climatici, permettendoci di anticipare le probabili malattie che in quelle condizioni si possono sviluppare; segnala inoltre, attraverso l’impostazione di allarmi, le pericolose gelate primaverili, attivando in tal modo l’impianto antibrina.
Si tratta di un frutteto ad altissima densità, con delle distanze da fila a fila di 2,5 metri e da pianta a pianta di circa 0,4 metri, che con circa 10.000 piante per ettaro arrivano ad altissime produzioni in poco tempo; ha una struttura in pali di cemento pre-compresso ogni 8 metri e dei fili in acciaio INOX di 2 millimetri ogni 60 centimetri.
A pari terra viaggiano, a destra delle piante, i tubi di irrigazione a goccia ed, a sinistra delle stesse, ogni 6 file viaggiano i tubi dell’irrigazione antibrina che fuoriescono fino ad un’altezza di 3 metri, ogni 16 metri, con un irrigatore.
Da un’altezza di 20 centimetri da terra fino ad un’altezza di 2 metri, viene prodotta la frutta.
La superficie totale è così suddivisa:
La presenza, all’interno della proprietà, di circa 4 ettari di laghi ci permette di gestire (attraverso la stazione di pompaggio, dotata di 4 motopompe da 150CV) la riserva di acqua per l’irrigazione anche straordinaria. |
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